Гоголь-моголь

Как приготовить Гоголь-моголь за 15 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 293 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 15 г.

Гоголь-моголь пошаговый рецепт

Шаг 1.

Яйца разбить, отделить белки от желтков. Желтки взбить венчиком с половиной сахара.
Шаг 2.

Яичные белки взбить миксером до пены, постепенно добавляя оставшийся сахар. Смешать со взбитыми желтками.
Шаг 3.

Влить белый ром. Не переставая взбивать, влить последовательно молоко и виски. В самом конце - сливки.
Шаг 4.

Разлить по бокалам, посыпать мускатным орехом.