Зеленый борщ со щавелем

Как приготовить Зеленый борщ со щавелем за 120 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Зеленый борщ со щавелем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сварите куриный или мясной бульон. Порубите зелень. Поставьте варить 2 яйца. Подготовьте картофель и лук.
Шаг 2.

Сделайте зажарку — поджарьте лук.Порежьте яйцо. В готовый бульон добавьте лук и оставшуюся зелень.
Шаг 3.

Одно яйцо разбейте, размешайте. Посолите, поперчите.
Шаг 4.

Медленно, постоянно помешивая, влейте его в бульон. Добавьте вареные яйца.