Запеченные сладкий перец и перец чили с чесноком

Как приготовить Запеченные сладкий перец и перец чили с чесноком за 150 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 362 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 25 г.

Углеводы: 28 г.

Запеченные сладкий перец и перец чили с чесноком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 150?C. Смешайте сладкий перец, перец чили, чеснок, масло и сахар на большом противне, приправьте солью и перцем.
Шаг 2.

Запекайте перцы, поворачивая их каждые 30 минут, пока они не станут мягкими и не начнут местами карамелизоваться (около 2—2?? часов). Дайте остыть, затем добавьте уксус и перемешайте.
Шаг 3.

Можно приготовить заранее: перцы можно запечь за 1 неделю до употребления. Накройте крышкой и поставьте в холодильник. Согрейте до комнатной температуры перед подачей на стол.