Жареная ставрида

Как приготовить Жареная ставрида за 10 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 2497 ккал.

Белки: 66 г.

Жиры: 216 грамм г.

Углеводы: 74 г.

Жареная ставрида пошаговый рецепт

Шаг 1.

Рыбу очистить от чешуи и выпотрошить.
Шаг 2.

Смешать муку с солью и обвалять в ней рыбу. Взять две рыбки за хвостики и легонько постучать друг об друга, чтобы лишняя мука осыпалась. Повторить эту процедуру со всей рыбой.
Шаг 3.

В глубокой сковороде разогреть масло. Масла должно быть много — так, чтобы оно доходило до половины толщины рыбки. Обжарить рыбу с обеих сторон. Если готовое блюдо покажется недосоленным, его можно еще раз посолить при подаче.