Жареные кальмары с петрушкой и лимоном

Как приготовить Жареные кальмары с петрушкой и лимоном за 20 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 223 ккал.

Белки: 42 г.

Жиры: 1 г.

Углеводы: 9 г.

Жареные кальмары с петрушкой и лимоном пошаговый рецепт

Шаг 1.

Промыть кальмаров. Отрезать щупальца и отложить. Удалить хитиновые пластинки и нарезать кальмаров кольцами.
Шаг 2.

Разложить на бумажном полотенце и хорошо обсушить.
Шаг 3.

Присыпать кольца и щупальца кальмаров мукой.
Шаг 4.

На большом огне разогреть в сотейнике немного оливкового масла.
Шаг 5.

Обжарить кальмары в течение 5 минут, постоянно помешивая. Во время жарки полить лимонным соком, посолить и поперчить. Подавать кальмаров горячими, посыпав петрушкой.