Творожная запеканка-суфле

Творожная запеканка-суфле пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Творог вынуть из пачки, размять вилкой в миске.

• Шаг 2.

  Добавить яйца, сахар.

• Шаг 3.

  Ввести в полученную массу йогурт, при желании его можно заменить кефиром или сметаной.

• Шаг 4.

  Тщательно перемешать тесто, для воздушного состояния можно взбить миксером.

• Шаг 5.

  Так же, при желании, можно добавить любые фрукты, сухофрукты, цукаты, орехи (я люблю натуральную).

• Шаг 6.

  Полученную массу выложить в силиконовую форму, таким образом можно не смазывать форму маслом,

• Шаг 7.

  Выпекать в духовке при 200 градусах в течение 40 минут, во время запекания форму нужно покрутить по часовой стрелке, чтобы она запеклась равномерно. Готовить до появления румянца.

• Шаг 8.

  Готовую запеканку остудить.