Томатный суп с маринованным имбирем

Как приготовить Томатный суп с маринованным имбирем за 20 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 341 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 2 г.

Углеводы: 80 г.

Томатный суп с маринованным имбирем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Заварить бульон (бросить кубики в кипящую воду, дать прокипеть).
Шаг 2.

Нарезать сельдерей, помидоры (на 2–4 части) и положить в кипящий бульон, добавив целые листики имбиря. Дать покипеть минут 10 на среднем огне, пока шкурка не начнет отходить от помидоров. Шкурки от помидоров можно вытащить или оставить.
Шаг 3.

Перед помещением в блендер суп нужно немного остудить. Потом взбить, но не в кашу, я использую в режиме «Суп» или «Овощи», чтобы остались кусочки. Добавить специи по вкусу.