Тапенад из маслин

Как приготовить Тапенад из маслин за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 431 ккал.

Белки: 7 грамм г.

Жиры: 39 г.

Углеводы: 5 г.

Тапенад из маслин пошаговый рецепт

Шаг 1.

Промойте от соли анчоусы под струей холодной воды в течение 5 минут. Слейте воду.
Шаг 2.

Положите их в емкость или комбайн с маслинами, предварительно слив сок и каперсами без жидкости. Перемешайте миксером. Добавьте горчицу и перец. Перемешайте.
Шаг 3.

Продолжайте перемешивать миксером, постепенно вливая оливковое масло. Содержимое должно напоминать по консистенции тесто. Положите в холодильник и достаньте за несколько минут до сервировки.