Светлое бисквитное печенье

Светлое бисквитное печенье пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Растворите дрожжи в слегка теплой воде.

• Шаг 2.

  В большую миску просейте муку с другими сухими ингредиентами.

• Шаг 3.

  Добавьте пахту.

• Шаг 4.

  Затем добавьте дрожжевую смесь.

• Шаг 5.

  Мешайте, пока мука не станет влажной.

• Шаг 6.

  Вымешивайте на присыпанной мукой доске в течение одной-двух минут. Раскатайте до желаемой толщины и нарежьте формой для резки печенья.

• Шаг 7.

  Выпекайте при 205 C порядка 12-15 минут или пока слегка не подрумянится.

• Шаг 8.

  Получившееся тесто можно убрать в холодильник и использовать по мере необходимости в течение нескольких недель.

• Шаг 9.

  Печенье не должно подняться до выпекания.