Сливочные блинчики

Как приготовить Сливочные блинчики за 60 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 674 ккал.

Белки: 18 г.

Жиры: 25 г.

Углеводы: 93 г.

Сливочные блинчики пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сварить жидкую манную кашу (2 ст.л. + 500 мл. воды/молока).
Шаг 2.

Яичные белки хорошо взбить венчиком с сахаром, солью.
Шаг 3.

Продолжая помешивать — тонкой струйкой влить в яичную смесь сливки.
Шаг 4.

Добавить сметану.
Шаг 5.

Затем добавить цельнозерновую и пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем.
Шаг 6.

Уже остывшую жидкую манную кашу влить в тесто.
Шаг 7.

Хорошо перемешать.
Шаг 8.

Обжаривать блинчики на раскаленной сковороде, в идеале — чугунной, с двух сторон.