Салат из шампиньонов с копченым окороком

Как приготовить Салат из шампиньонов с копченым окороком за 30 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 345 ккал.

Белки: 10 г.

Жиры: 29 г.

Углеводы: 10 г.

Салат из шампиньонов с копченым окороком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Шампиньоны и лук нарезать соломкой. Обжарить шампиньоны и лук в растительном масле до золотистого цвета, после чего влить на сковородку жидкость из баночки из-под шампиньонов и потушить на малом огне под крышкой. Когда жидкость испарится, грибы с луком охладить.
Шаг 2.

Твердый сыр нарезать соломкой, копченый окорочок — кубиками (шкурку в салат класть не надо). Смешать с грибами и луком, добавить немного майонеза.