Печеный инжир с малиной и йогуртовым кремом

Как приготовить Печеный инжир с малиной и йогуртовым кремом на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 198 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 29 г.

Печеный инжир с малиной и йогуртовым кремом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Выложите йогурт в несколько слоев марли и подвесьте над миской примерно на 2 часа, пока количество не уменьшится до 0,5 стакана.
Шаг 2.

В чистой миске хорошо взбейте сливки и добавьте йогурт, сахарную пудру и кирш (по желанию). Снова взбейте.
Шаг 3.

Разогрейте духовку до 230 градусов.
Шаг 4.

Разрежьте инжир вдоль на 4 части и выложите на противень, разрезанной стороной вверх, в 1 слой. Посыпьте сахаром и сбрызните лимонным соком. Запекайте примерно 15 минут, пока инжир не станет горячим и сахар не расплавится.
Шаг 5.

В креманки выложите йогуртовый крем, на него — теплый инжир, а сверху — малину. Сразу подавайте.