Мандариновое варенье с коньяком и корицей

Как приготовить Мандариновое варенье с коньяком и корицей за 40 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 484 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 115 г.

Мандариновое варенье с коньяком и корицей пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мандарины очистить (без фанатизма), от шкурок и белой подшкурки.
Шаг 2.

Разделить на дольки , каждую разрезать пополам и засыпать сахаром.
Шаг 3.

Нарезать лимон вместе со шкуркой.
Шаг 4.

Поставить на огонь до выделения сока.
Шаг 5.

Добавить коньяк и корицу, четверть чайной ложки чили-пасты,кипятить 5-7- минут.
Шаг 6.

Выключить и полностью остудить. затем снова покипятить 5-7 минут. Так повторять 4-5 раз.
Шаг 7.

Все – варенье готово. Хранить вхолодильнике.