Лимонный шахматный пирог

Лимонный шахматный пирог пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов

• Шаг 2.

  Проколите корж пирога вилкой.

• Шаг 3.

  Выпекайте в течение 10 минут.

• Шаг 4.

  Готовый корж отложите в сторону.

• Шаг 5.

  Снизьте температуру до 165 °С.

• Шаг 6.

  Смешайте сахар и кукурузный крахмал в большой миске.

• Шаг 7.

  Вмешайте цедру лимона.

• Шаг 8.

  Вбейте яйца по-одному.

• Шаг 9.

  Вылейте смесь на корж.

• Шаг 10.

  Выпекайте до золотисто-коричневого цвета в течение 50-60 минут.

• Шаг 11.

  Остудите до комнатной температуры перед подачей на стол.