Грибы портобелло запеченные

Грибы портобелло запеченные пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Большие грибы почистить (это легко сделать руками). Аккуратно срезать ножки.

• Шаг 2.

  Сделать маринад: 6 столовых ложек оливкового масла, 2 столовые ложки бальзамика, чеснок,чутькоричневого сахара смешать.

• Шаг 3.

  Перевернуть грибочки, пластинками вверх, хорошо смазать маринадом, оставшийся вылить на ножки и на грибы — в идеале, пусть промаринуются минут 20, но можно и сразу готовить.

• Шаг 4.

  На противень проложить бумагу для выпекания, смазать маслом, аккуратно выложить грибы, посолитьслегка и поперчить, посыпать листиками свежего тимъяна.

• Шаг 5.

  Запекать в разогретой духовке (200 градусов) в режиме конвекции минут 15–20.