Фритата с фетой, цукини и мятой

Как приготовить Фритата с фетой, цукини и мятой на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 356 ккал.

Белки: 22 г.

Жиры: 25 г.

Углеводы: 9 г.

Фритата с фетой, цукини и мятой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте гриль в духовке.
Шаг 2.

В миске хорошо взбейте яйца с молоком. Посолите и поперчите.
Шаг 3.

Затем добавьте натертые на крупной терке кабачки, нарезанную мяту и половину раскрошенной феты.
Шаг 4.

Разогрейте оливковое масло в большой огнеупорной сковороде. Вылейте яичную смесь и готовьте на слабом огне примерно 8-10 минут, не перемешивая, почти до готовности.
Шаг 5.

Посыпьте оставшейся фетой и поставьте под гриль на 2-3 минуты до полной готовности. Оставьте на 3-4 минуты и порежьте на сегменты.