Блюда из лаваша на скорую руку

Любители лаваша могут приготовить из него много вкусных блюд. Приведем пару примеров.

Вы знали, что из лаваша можно сделать вкусное печенье? Мы расскажем простой рецепт его приготовления.

Вам потребуется:

• 50 гр сахарного песка

• щепотка корицы

• 2 тонких лаваша

• 40 гр сливочного масла.

Последовательность действий:

1. Смешайте сахар с корицей.

2. Возьмите металлические формочки для печенья и вырежьте из лаваша заготовки.

3. Смажьте заготовки размягченным маслом и быстро обваляйте в сахарно-коричной смеси. Действовать нужно быстро, чтобы масло не успело застыть. Пока вы будете осуществлять эти действия, включите на разогрев до ста семидесяти пяти градусов духовку.

4. Выложите обмазанные маслом заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставьте его в духовку на десять минут.

Также из лаваша можно приготовить вкусные чипсы. Для этого вам потребуется:

• тонкий лист лаваша

• щепотка соли и чесночного порошка

• 20 мл оливкового масла

• щепотка черного перца.

Последовательность действий:

1. Разрежьте лаваш на небольшие треугольнички.

2. Застелите противень пергаментной бумагой и выложите на него вырезанные заготовки.

3. Смажьте треугольнички маслом, а поверх засыпьте солью и специями. Переверните заготовки и проделайте аналогичные действия.

4. Разогрейте духовку до двухсот градусов и поставьте внутрь противень. Процесс приготовления отнимет около десяти минут. Готовую закуску можно подавать с разными соусами.