Сливочная сырная запеканка из пастернака

Как приготовить Сливочная сырная запеканка из пастернака на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 510 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 31 г.

Углеводы: 35 г.

Сливочная сырная запеканка из пастернака пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смазать маслом форму для запекания. Выложить очищенный и порезанный на тонкие ломтики пастернак.
Шаг 2.

В сливки добавить половину натертого сыра, раздавленные зубчики чеснока, перец, карри, перемешать и полученной смесью залить пастернак.
Шаг 3.

Накрыть фольгой, поместить в разогретую до 190 градусов духовку и запекать в течение 1 часа. Оставшуюся половину натертого сыра перемешать с хлебными крошками, снять фольгу, посыпать запеканку и снова поставить в духовку на 5-10 минут, пока сверху не появится хрустящая корочка.