Готовим полезные глазированные сырки

Для людей, которые по той или иной причине придерживаются правильного питания настоящей сложностью является отказ от сладостей. Все мы знаем, что в них много сахара, однако организму не прикажешь. Предлагаем приготовить вкусные ПП-сырки, которые станут отличной заменой привычным сладостям. 

Глазированные сырки из магазина содержат консерванты и химические добавки. Для приготовления домашнего лакомства мы будем использовать только натуральные компоненты, поэтому вы можете быть уверены в их полезности. 

 Для приготовления вам потребуется:

• 300 гр нежирного творога

• крупный банан

• 20 мл меда

• 100 гр горького шоколада (если не любите черный шоколад, замените его молочным)

• детское фруктовое пюре (по желанию)

• силиконовые формы для сырков.

Последовательность действий:

1. Растопите шоколад на водяной бане. Смажьте тонким слоем жидкого шоколада силиконовые формы и поставьте в морозильник на несколько минут. После этого промажьте шоколадом формы еще раз и опять поставьте в морозильник.

2. В блендере взбейте творог с бананом и медом. Выложите эту массу в формочки и поставьте в морозилку на десять минут. 

3. Достаньте формы и вложите внутрь творожной массы начинку из фруктового пюре. Поставьте в морозильник на пятнадцать минут. 

4. Завершающий штрих – покрытие сырков глазурью. Поставьте заготовки на ночь в морозилку, а уже утром их можно кушать. После этого хранить лакомство можно в холодильнике.