Все, что вам нужно знать о шоколаде
Шоколад можно назвать съедобным счастьем, поскольку он синтезирует гормон радости – серотонин. Если вам нужен заряд бодрости и прилив умственных сил, съешьте кусочек шоколада.
Нутрициологи утверждают, что самым полезным является черный шоколад, поскольку в нем нет сухого молока и лактозы. Черный шоколад богат полиненасыщенными жирными кислотами, минералами и витаминами. При выборе сладости смотрите, чтобы на первом месте в составе не было сахара, а содержание какао было не меньше, чем пятьдесят один процент.
Примечательно, что молочный шоколад может иметь меньше калорий, чем черный, поскольку в нем меньше жира. Но не забывайте, что жир в черном шоколаде полезнее, поскольку он растительный, без химических добавок.
При покупке сладости внимательно изучите состав: в нем не должно быть пальмового масла и других сомнительных добавок. Специалисты рекомендуют вообще не покупать белый шоколад, поскольку в его состав входит масло какао, сахар и жирное молоко. Пользы в таком лакомстве нет никакой.
Что касается суточной нормы, диетологи утверждают, что в день можно съедать не более двадцати граммов сладости. На заметку: в одном квадратике шоколада около пяти граммов. Специалисты советуют кушать шоколад в период с трех до пяти часов дня. Именно в это время снижается продукция кортизола в организме, поэтому нас тянет на сладенькое. Также в это время можно выпить черный кофе или зеленый чай, чтобы взбодриться до конца рабочего дня.
Популярные статьи, рекомендуем:
Возможно Вас заинтересует
