Зити с сосисками, грибами и коньяком в сливочном соусе

Как приготовить Зити с сосисками, грибами и коньяком в сливочном соусе на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 513 ккал.

Белки: 19 г.

Жиры: 25 г.

Углеводы: 47 г.

Зити с сосисками, грибами и коньяком в сливочном соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Хорошо разогрейте сковороду. Сосиски очистите и мелко нарежьте. Переложите в сковороду и обжарьте до румяной корочки 10 минут, помешивая. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте еще минуту. Переложите на тарелку.
Шаг 2.

В сковороду выложите тонко нарезанные грибы и обжарьте 5 минут. Добавьте сосиски и коньяк и готовьте 10 минут, помешивая. Посолите, поперчите и добавьте немного хлопьев красного перца.
Шаг 3.

Тем временем, отварите пасту в большой кастрюле с подсоленной водой до готовности. Слейте и верните в кастрюлю.
Шаг 4.

В пасту добавьте грибной соус и сливки, перемешайте. Проверьте количество соли и подавайте.