Запеченный паштет с грибами

Как приготовить Запеченный паштет с грибами за 90 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 194 ккал.

Белки: 19 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 13 г.

Запеченный паштет с грибами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Куриную печень промыть. Морковь и лук крупно нарезать. Пропустить подготовленные ингредиенты через мясорубку. Посолить и поперчить.
Шаг 2.

Добавить яйцо и перемешать. Аккуратно ввести манную крупу.
Шаг 3.

Грибы промыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами. Соединить с печеночной массой и оставить на 10 минут. Затем перемешать. По желанию добавить нарезанную ветчину.
Шаг 4.

Прямоугольную форму для запекания смазать маслом (у меня силиконовая). Выложить паштет и разровнять. Плотно накрыть фольгой.
Шаг 5.

Запекать при 220 градусах в течение 1 часа. Затем остудить и убрать в холодильник на ночь.
Шаг 6.

Перед подачей смазать паштет кетчупом.