Воздушный творожный пирог

Как приготовить Воздушный творожный пирог за 45 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 244 ккал.

Белки: 17 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 21 г.

Воздушный творожный пирог пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть духовку до 160 градусов.
Шаг 2.

Взбить творог, сметану, молоко, желтки, сахар(50 гр.), крахмал и ванильный сахар.
Шаг 3.

Взбить белки до крепких пик, добавить оставшиеся 50 гр. сахара.
Шаг 4.

Белки смешиваем с творожной массой.
Шаг 5.

Вылить начинку в форму смазанную маслом .
Шаг 6.

Снизить температуру духовки до 120-140 градусов. Выпекать примерно 40-45 минут.