Весенние роллы

Весенние роллы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Настрогать огурцы, морковь и пекинскую капусту тонкой соломкой.
Шаг 2.

Помидоры мелко нарезать и смешать с мякотью авокадо, рубленой кинзой, лимонным соком и мелко нарубленным луком.
Шаг 3.

На лист армянского лаваша выложить листья латука, смазать их пастой из авокадо и помидоров, положить смесь огуречной, морковной и капустной соломки.
Шаг 4.

Свернуть в трубочку и нарезать на куски, чтобы на срезе были видны все компоненты ролла.