Вегетарианский оливье с жареным адыгейским сыром

Как приготовить Вегетарианский оливье с жареным адыгейским сыром за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 278 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 32 г.

Вегетарианский оливье с жареным адыгейским сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Картофель и морковь запекаем в духовке до готовности в кожуре. Остудить и почистить.
Шаг 2.

Овощи нарезать мелкими кубиками, высыпать в большую миску.
Шаг 3.

Сыр слегка обжарить (посыпав куркумой).
Шаг 4.

Добавить мелко нарезанную зелень. Посолить по вкусу, добавить асафетиду, перец и перемешать.
Шаг 5.

Добавить майонез к овощам, перемешать.