Вегетарианские орзо

Как приготовить Вегетарианские орзо за 22 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 407 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 59 г.

Вегетарианские орзо пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварить пасту орзо, слить и отставить. В большой сковороде разогреть масло, добавить баклажан, лук и перец и обжаривать 7–8 минут. Добавить цедру и сок лимона.
Шаг 2.

В пасту добавить оливки, хорошо перемешать и подогреть. Добавить базилик, приправить и хорошо перемешать. Подавать сразу, полив оливковым маслом.