Варенье из любых ягод

Как приготовить Варенье из любых ягод на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 807 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 1 грамм г.

Углеводы: 192 г.

Варенье из любых ягод пошаговый рецепт

Шаг 1.

Ягоды очистить, нарезать, засыпать сахаром из расчета 200–400 г сахара на 1 кг ягод и оставить на сутки.
Шаг 2.

Очистки и некондиционные фрукты отварить в течение 30 минут.
Шаг 3.

Слить отвар через дуршлаг и добавить сахар (для яблок на 1 кг подготовленных плодов надо 800 мл отвара и 700 г сахара).
Шаг 4.

Слить сироп с фруктов и залить их подготовленным кипящим отваром. Дать настояться до утра.
Шаг 5.

Варить до готовности (яблоки, например, должны стать прозрачными). За 10 минут до конца варки добавить сахар из расчета 400 г сахара на 1 кг ягод.