Творожная запеканка с манкой и яблоками

Творожная запеканка с манкой и яблоками пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Взбить яйца с добавлением ванильного и обычного сахара.

• Шаг 2.

  Добавить во взбытые яйца манную крупу, хорошенько размешать и оставить настаиваться на 5 минут.

• Шаг 3.

  Растопить маргарин и дать ему немного остыть.

• Шаг 4.

  Добавить в маргарин размягченный творог и яйца с манкой, все ингридиенты хорошо перемешать.

• Шаг 5.

  Всыпать в получившуюся смесь разрыхлитель и крахмал, снова все перемешать.

• Шаг 6.

  Добавить лимонный сок и лимонную цедру, все перемешать.

• Шаг 7.

  Выложить смесь в удобную форму (я использую силиконовую форму, в ней ничего не пригорает) и поставить в духовку на 15 минут (духовка — режим конвенция, 190 градусов).

• Шаг 8.

  Пока запеканка выпекается, чистим яблоко, освобождаем его от сердцевинки и режим на тонкие ломтики.

• Шаг 9.

  По истечению 15 минут, выкладываем на запеканку яблоки по кругу, сверху посыпаем сахаром и при желании можно добавить молотой корицы по вкусу.

• Шаг 10.

  Далее ставим запеканку обратно в духовку на 25 минут в режиме верхней прожарки.