Треска с тертым картофелем

Как приготовить Треска с тертым картофелем на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 613 ккал.

Белки: 32 г.

Жиры: 30 грамм г.

Углеводы: 55 г.

Треска с тертым картофелем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Картофель натереть на мелкой терке и слегка отжать. Добавить яйца, соль, перец, мускатный орех и перемешать.
Шаг 2.

Филе трески разрезать на 4 куска, посолить, поперчить и обвалять в муке.
Шаг 3.

Подготовленное филе смазать с обеих сторон картофельной массой. Жарить на топленом масле по 3 минуты с каждой стороны, затем обсушить на бумажном полотенце. Подавать со свежими овощами.