Торт с белым шоколадом и домашним сыром

Как приготовить Торт с белым шоколадом и домашним сыром за 270 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 577 ккал.

Белки: 19 г.

Жиры: 33 г.

Углеводы: 48 г.

Торт с белым шоколадом и домашним сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Накройте форму диаметром 24 см бумагой для выпечки. Покрошите шоколадное печенье, смешайте с маслом и выложите в форму.
Шаг 2.

Растопите белый шоколад на водяной бане. Перемешайте домашний сыр комнатной температуры с желтками и растопленным шоколадом. Взбейте сливки и смешайте с ранее полученной массой. Взбейте белки с сахаром и смешайте с полученной массой. Опустите желатин на 5 минут в воду, растопите на водяной бане и дайте остыть. Добавьте растопленный желатин к полученной массе и быстро влейте всю смесь форму. Поставь в холодильник остужаться от 4 до 24 часов.
Шаг 3.

Украсьте перед сервировкой вареньем и малиной.