Теплый салат с гречневой лапшой и тофу

Как приготовить Теплый салат с гречневой лапшой и тофу за 15 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 476 ккал.

Белки: 20 г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 60 г.

Теплый салат с гречневой лапшой и тофу пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отвариваем брокколи (предварительно поделив на соцветия) — 3 минуты в кипящей воде. Вынимаем брокколи и варим в этой воде лапшу (согласно инструкции на упаковке). Брокколи споласкиваем под струей холодной воды.
Шаг 2.

Сыр нарезаем кубиками, помидоры соломкой.
Шаг 3.

Соус: смешиваем арахисовое масло, уксус рисовый, соус терияки.
Шаг 4.

Лапшу сливаем (не промываем), соединяем с брокколи, с сыром и помидорами, заправляем соусом и подаем.