Сырный крем-суп с пармезаном

Как приготовить Сырный крем-суп с пармезаном за 10 мин. на 5 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 381 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 16 г.

Углеводы: 43 г.

Сырный крем-суп с пармезаном пошаговый рецепт

Шаг 1.

В кастрюлю наливаем воду (400–500 мл), когда вода закипает, добавляем маленькими порциями сыр плавленый.
Шаг 2.

Хорошо взбиваем венчиком прямо на плите. Получился сырный бульон.
Шаг 3.

Не снимая с плиты, добавляем маленькими порциями пюре и снова сбиваем венчиком до однородной массы.
Шаг 4.

Варим суп еще 2–3 минуты.
Шаг 5.

Подается горячим и при подачи в каждую порцию добавляем 10 грамм сухариков, 5 грамм сыра пармезан.