Сыр в виноградных листьях с оливковым вареньем

Как приготовить Сыр в виноградных листьях с оливковым вареньем за 30 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 508 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 24 г.

Углеводы: 56 г.

Сыр в виноградных листьях с оливковым вареньем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Замачиваем оливки на пару часов в холодной воде, чтобы избавиться от соли.
Шаг 2.

Готовим сироп: растворяем сахар в 100 мл воды, варим на медленном огне.
Шаг 3.

Добавляем мелко нарезанные оливки. Варим на медленном огне, постепенно добавляя все специи (я делала по своему вкусу, но тут возможны вариации).
Шаг 4.

Режем брынзу на пластинки примерно 35х25х10 мм. Заворачиваем каждую в виноградный лист. Укладываем на смазанный маслом противень.
Шаг 5.

Запекаем сыр в разогретой духовке при 150 градусах.
Шаг 6.

Подаем с оливковым вареньем.