Суп рисовый с мидиями

Как приготовить Суп рисовый с мидиями на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 287 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 42 г.

Суп рисовый с мидиями пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварные мидии нарезать тонкими ломтиками. В кипящий бульон из мидий положить промытый в теплой воде рис. Коренья и лук нарезать кубикакми, пассеровать в масле и добавить в бульон за 15–20 минут до окончания варки.
Шаг 2.

Одновременно с кореньями положить мидий, соль, черный перец. При подаче на стол посыпать суп мелко нарезанной зеленью.