Греческий жареный сыр

Как приготовить Греческий жареный сыр за 10 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 334 ккал.

Белки: 15 г.

Жиры: 30 г.

Углеводы: 0 г.

Греческий жареный сыр пошаговый рецепт

Шаг 1.

В сковороду с толстым дном налить оливковое масло. Разогреть его на среднем огне, не дав маслу задымиться. Обжарить сыр до тех пор, пока он не покроется красивой золотистой корочкой.
Шаг 2.

Выложить сыр на салфетку, чтобы ушел лишний жир.
Шаг 3.

Переложить сыр в глубокую тарелку, добавить к нему каперсы, лимонный сок и нарубленный орегано. Как следует перемешать.