Суп из цветной капусты с чили

Как приготовить Суп из цветной капусты с чили за 40 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 81 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 1 г.

Углеводы: 11 г.

Суп из цветной капусты с чили пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарежьте цветную капусту на небольшие кусочки.
Шаг 2.

Поместите цветную капусту, лук и перец чили в кастрюлю, добавьте бульон или воду.
Шаг 3.

Доведите до кипения и оставьте кипеть в течение 3-4 минут.
Шаг 4.

Снимите с конфорки и выньте из супа перец чили. Далее варите пока цветная капуста не станет достаточно мягкой.
Шаг 5.

Разомните ингредиенты до пюре и нагрейте повторно. Добавьте приправу и посыпьте петрушкой.