Соус сальса

Как приготовить Соус сальса за 35 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 112 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 9 г.

Соус сальса пошаговый рецепт

Шаг 1.

Овощи помыть, обсушить. Горький перец почистить от зерен и перегородок под проточной холодной водой. Нарезать на куски.
Шаг 2.

Полить овощи оливковым маслом. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 15 минут, пока овощи не подрумянятся.
Шаг 3.

Овощи остудить. Снять кожуру с томатов. Овощи измельчить в овощерезке до грубой консистенции.
Шаг 4.

В томатную смесь добавить сок лимона, соль, свежемолотый перец по вкусу, столовую ложку оливкового масла. Хорошо размешать.
Шаг 5.

Нарезать зелень кинзы. Добавить в соус. Поставить на 1 час в холод.