Соус из зеленого лука

Как приготовить Соус из зеленого лука за 10 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 81 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 2 г.

Соус из зеленого лука пошаговый рецепт

Шаг 1.

Зеленый лук мелко нарезать.
Шаг 2.

Желток (свежий или вареный) растереть с горчицей и сахаром до однородной массы. Продолжая растирать, понемногу добавлять сметану.
Шаг 3.

Приправить сахаром, солью, соком лимона или лимонной кислотой и размешать с нарезанным зеленым луком.