Салат с копченой индейкой и ветчиной

Как приготовить Салат с копченой индейкой и ветчиной за 40 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 414 ккал.

Белки: 22 грамм г.

Жиры: 34 г.

Углеводы: 3 г.

Салат с копченой индейкой и ветчиной пошаговый рецепт

Шаг 1.

Для соуса нужно мелко нарезать лук-шалот, чеснок и тимьян. Переложить их в большую тарелку для салата и добавить оливковое масло, уксус, соль и перец. Перемешать.
Шаг 2.

Огурец почистить, разрезать вдоль напополам, затем на небольшие кусочки. Помидоры разрезать на половинки. Положить эти овощи к соусу на 20 минут, чтобы они промариновались.
Шаг 3.

Сварить яйца вкрутую, почистить и разрезать на четвертинки. Сыр — на кусочки размером примерно 0,5 см. Точно так же поступить с индейкой и ветчиной.
Шаг 4.

Нарезать ромен на средние кусочки, редис — напополам и затем на тоненькие полоски. Переложить их в миску к огурцам и помидорам и тщательно перемешать, чтобы листья были покрыты соусом.
Шаг 5.

Выложить салат в большое блюдо, сверху — ветчину, индейку, сыр и яйца.