Салат-коктейль с шерри и креветками

Как приготовить Салат-коктейль с шерри и креветками за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 197 ккал.

Белки: 17 г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 8 г.

Салат-коктейль с шерри и креветками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Вишню (лучше свежую), без косточек, залить на 5–6 часов шерри. В последствии шерри использовать в приготовлении соуса.
Шаг 2.

Смешать в блендере соус «Коктейль» (Хайнц), лимонный сок, кайенский перец, сахар,сливки и шерри до образования однородной массы.
Шаг 3.

Листья салата порвать на большие куски. Перцы очистить от семян и очень мелко порубить, лишний сок слегка отжать. Зелень петрушки мелко порубить. Дольки мандаринов очистить от плёнок и косточек, разрезать на половинки.
Шаг 4.

Креветки, вишню, перец, мандарины и петрушку залить соусом и перемешать. Добавить соль по вкусу.
Шаг 5.

Широкие бокалы выложить листьями салата, сверху горками выложить салат.