Салат из маринованного огурца и кунжута

Как приготовить Салат из маринованного огурца и кунжута за 80 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 87 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 3 г.

Углеводы: 8 г.

Салат из маринованного огурца и кунжута пошаговый рецепт

Шаг 1.

Обжарить семечки кунжута на предварительно разогретой сковороде в течение 1–2 минут.
Шаг 2.

Разрезать огурец пополам вдоль, затем на восемь частей. Удалить семена, нарезать кусочками по 4 см и выложить в миску.
Шаг 3.

Смешать соевый соус, мирин, саке, рисовый уксус и сахар. Залить маринадом огурец и оставить на полчаса, затем перемешать еще раз и дать постоять еще примерно полчаса.
Шаг 4.

Перед подачей на стол заправить салат слегка растолченными семенами кунжута.