Салат из жареных огурцов по‑корейски

Как приготовить Салат из жареных огурцов по‑корейски за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 355 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 26 г.

Углеводы: 14 г.

Салат из жареных огурцов по‑корейски пошаговый рецепт

Шаг 1.

Говядину тщательно промойте, нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле.
Шаг 2.

Морковь натрите на крупной терке. Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте вместе с морковью.
Шаг 3.

Огурцы нарежьте кольцами и слегка обжарьте на сливочном масле.
Шаг 4.

Перемешайте мясо и овощи, сбрызните уксусом. Добавьте измельченный чеснок, посолите, поперчите.
Шаг 5.

Залейте салат раскаленным растительным маслом и дайте остыть.