Рыба, фаршированная грибным фаршем

Как приготовить Рыба, фаршированная грибным фаршем за 60 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 919 ккал.

Белки: 97 грамм г.

Жиры: 52 г.

Углеводы: 14 г.

Рыба, фаршированная грибным фаршем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Шампиньоны и лук обжарьте в сливочном масле. У помидор снимите кожицу и мелко нарежьте, положите к грибам. Сюда же добавьте и мелко нарезанный укроп. Тушите минут 10.
Шаг 2.

Подготовьте рыбу, натрите солью и перцем. В брюшко уложите остывший грибной фарш и зашейте или скрепите зубочистками.
Шаг 3.

Положите в фаршированную рыбу в фольгу, обмажьте ее сметаной и готовьте минут 30 в разогретой до 190 градусов духовке.