Рисовое печенье с кешью и имбирем

Как приготовить Рисовое печенье с кешью и имбирем за 25 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 215 ккал.

Белки: 4 грамм г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 28 г.

Рисовое печенье с кешью и имбирем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Размолоть в блендере орехи кешью.
Шаг 2.

Смешать все сухие ингредиенты. Я использовала сахар мусковадо, он слегка влажный и мелкокристаллический.
Шаг 3.

Растопить масло кокосовое, смешать с арахисовым маслом/пастой (peanut butter)
Шаг 4.

Смешать все ингредиенты, понемногу добавляя теплой воды. Соду я погасила соком лайма. Тесто должно легко набираться столовой ложкой, не быть слишком тугим и не быть жидким как сметана.
Шаг 5.

Выложить столовой ложкой на противень, аккуратно формируя кружочки высотой примерно 0,7 см.
Шаг 6.

Печь 15 минут при 180 градусах по Цельсию. Печенье вытащить из духовки и оставить остывать.