Пумперникель с корицей

Как приготовить Пумперникель с корицей за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 417 ккал.

Белки: 10 г.

Жиры: 19 г.

Углеводы: 50 г.

Пумперникель с корицей пошаговый рецепт

Шаг 1.

Муку перемешать с содой и просеять.
Шаг 2.

Миндаль крупно порубить. Масло растереть с сахаром и корицей в кастрюле деревянной лопаткой в течение 3-4 минут, затем добавить 1 яйцо и взбивать 3-4 минуты.
Шаг 3.

Перемешать все продукты и замесить тесто. Скатать из него жгутики немного толще пальца и длиной, равной длине противня, положить их на смазанный маслом противень, прижать ладонью, чтобы придать им плоскую форму, смазать яйцом.
Шаг 4.

Выпекать 10-15 минут при 220-230 градусах. Готовый пумперникель нарезать наискось.