Пряный итальянский томатный суп с фасолью

Пряный итальянский томатный суп с фасолью пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Нарезать лук кубиком 5*5 мм и мелко нарубить чеснок.

• Шаг 2.

  На разогретой сковороде, со сливочным маслом спассеровать лук и чеснок.

• Шаг 3.

  Добавить вино и выпарить излишки влаги.

• Шаг 4.

  Пробить блендером томаты и соединить с луком и чесноком.

• Шаг 5.

  Полученную массу добавить в кипящую воду и прокипятить 5-7 минут.

• Шаг 6.

  Добавить нарезанные колечками маслины и фасоль (можно использовать фасоль в томатном соусе).

• Шаг 7.

  Варить 5-7 минут, а затем заправить специями и вялеными помидорами.

• Шаг 8.

  Макароны сварить отдельно и подавать порционно, при подаче на стол.