Полента с лисичками

Как приготовить Полента с лисичками на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 198 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 8 г.

Углеводы: 24 г.

Полента с лисичками пошаговый рецепт

Шаг 1.

В сотейник налить молоко и заварить поленту, как манку, всыпая в молоко крупу.
Шаг 2.

По вкусу можно добавить специи и дольки свежей кукурузы.
Шаг 3.

Довести до готовности (около 15 минут)..
Шаг 4.

Заправить пармезаном.
Шаг 5.

Лисички обжарить на сливочном масле, добавив зубчик чеснока, который после жарки нужно выкинуть.
Шаг 6.

Поленту выложить на тарелку, украсить лисичками и полить оливковым маслом.