Пирог из поленты, кедровых орехов и сухофруктов

Как приготовить Пирог из поленты, кедровых орехов и сухофруктов за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 608 ккал.

Белки: 10 грамм г.

Жиры: 27 г.

Углеводы: 82 г.

Пирог из поленты, кедровых орехов и сухофруктов пошаговый рецепт

Шаг 1.

Вскипятить в кастрюльке пол-литра воды и вмешать в нее поленту, не останавливаясь, — иначе есть риск, что полента пойдет комками. Размешав, добавить соль, оливковое масло и варить на слабом огне до полного загустения.
Шаг 2.

Сняв с огня, вмешать в поленту сливочное масло и слегка взбитые яйца, кедровые орешки, сахар, изюм, мелко нарезанный и вымоченный в воде сухой инжир и просеянную муку.
Шаг 3.

Результат выложить в форму и запекать полчаса — сорок минут.