Пхали

Как приготовить Пхали за 60 мин. на 5 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 317 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 26 г.

Углеводы: 13 г.

Пхали пошаговый рецепт

Шаг 1.

Крупно порезать капусту и свеклу. Отварить до готовности в одной кастрюле. Отжать капусту от воды и дать остыть.
Шаг 2.

Далее пропустить через мясорубку капусту, свеклу, лук репчатый и грецкие орехи.
Шаг 3.

Хорошо перемешать.
Шаг 4.

Мелко порезать петрушку и кинзу и добавить в общую массу.
Шаг 5.

Добавить аджику и соль.
Шаг 6.

Перемешать.
Шаг 7.

Слепить небольшие шарики (примерно по 60 грамм) и уложить их на блюдо.
Шаг 8.

Украсить гранатовым зерном, полукольцами красного лука, петрушкой.