Пфанкухен (Немецкие блины)

Как приготовить Пфанкухен (Немецкие блины) за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 336 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 18 грамм г.

Углеводы: 31 г.

Пфанкухен (Немецкие блины) пошаговый рецепт

Шаг 1.

Яйца взбить с сахаром, пока масса не посветлеет и не увеличится в объеме в полтора-два раза. Добавить все остальные ингредиенты и смешать до однородности.
Шаг 2.

Разогреть духовку до 200 градусов. Вылить тесто в небольшие формы, немного смазанные маслом, и выпекать 10 минут, затем уменьшить температуру до 175 градусов и выпекать еще 10 минут до румяности.Либо выпекать на блиннице или другой сковороде, не требующей использования большого количества масла.
Шаг 3.

Подавать теплыми. Можно дополнить сладким соусом из замороженных ягод, взбитых с сахаром в блендере.